土豆去皮，切条，半厘米见方最好。
洗去淀粉
烧水，开后，放入薯条
观察颜色变透明
捞出，沥干水分。
做油锅，六成热，开始放薯条。先放较粗的，放入五六根后搅拌一下，防止粘连。
慢慢可以都放进去。等颜色变浅金黄，赶紧捞出，赶紧！赶紧！再复炸一遍，变硬，捞出。
撒开一点盐
倒上番茄沙司，可以慢慢享用了～
上传你做的外焦里糯的炸薯条
悠扬小厨
