先把鸡蛋打在碗里,撒上葱花。
开小火
不粘锅里倒图中量的油。
等油还没冒烟时把鸡蛋放下去。
加2勺水,让鸡蛋嫩一点。
撒少量盐粒
翻面至鸡蛋凝固即可。(不要看它其貌不扬,真的特别香特别嫩!)
上传你做的少油少盐的健康煎鸡蛋