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红烧小龙虾

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钟钟922的厨房  钟钟922

用料  

小龙虾 斤
葱 根
姜 片
大蒜 瓣
白糖 克
料酒 勺
盐 克
老抽 勺
生抽

红烧小龙虾的做法  

  1. 龙虾冲洗一下

    红烧小龙虾的做法 步骤1

  2. 沿着龙虾头部线处剪下头部

    红烧小龙虾的做法 步骤2

  3. 有黑色东西清除掉

    红烧小龙虾的做法 步骤3

  4. 龙虾尾部有三片甲，抓住中间那片扭下来，连带虾肠可以一起清除

    红烧小龙虾的做法 步骤4

  5. 处理好所有龙虾后，清水洗净沥干

    红烧小龙虾的做法 步骤5

  6. 起油锅，下蒜瓣和姜片爆香

    红烧小龙虾的做法 步骤6

  7. 倒入龙虾，放料酒，翻炒至龙虾变色

    红烧小龙虾的做法 步骤7

  8. 加入老抽，生抽，糖，水，大火煮开后调中火煮至汤汁浓稠

    红烧小龙虾的做法 步骤8

  9. 最后大火收下汁，撒葱花就可以出锅了

    红烧小龙虾的做法 步骤9

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红烧小龙虾相关分类

红烧 红烧小龙虾 小龙虾 爆炒小龙虾 啤酒小龙虾 清蒸小龙虾
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该菜谱发布于 2019-04-21 11:03:20
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