双色馒头

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用料  

高精面粉 500克
红糖或白糖 80克
230克
酵母 2克

双色馒头的做法  

  1. 水加糖融化,可以加一点点盐,晾凉至不烫手加入酵母,倒入面粉里,揉至三光。盖盖发酵至2倍大。

    双色馒头的做法 步骤1
  2. 看,发酵好了,多揉揉,然后做成你想要的形状

    双色馒头的做法 步骤2
  3. 入锅,醒发20分钟左右,馒头拿起来感觉轻轻的就可以了,开火蒸,水开后蒸10-12分钟,关火,2分钟后再开盖。

    双色馒头的做法 步骤3
  4. 胖乎乎香喷喷的馒头就好了,开吃!

    双色馒头的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-04-21 12:38:10
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