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啤酒莴笋鸭
啤酒莴笋鸭
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魅力帅气小俊俊
咸甜辣有淡淡的莴笋香味
用料
啤酒
1瓶
鸭
1只
花椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
姜
适量
老抽
冰糖
生抽
盐
葱姜蒜香菜
十三香
小米辣或杭椒
啤酒莴笋鸭的做法
鸭子斩块放料酒焯水
热油放入花椒，八角，葱姜蒜辣椒爆香。放入鸭子加入老抽适量调色，生抽蚝油十三香爆炒，倒入啤酒炖煮加入适量冰糖。鸭肉煮差不多的时候加入莴笋，尝味道。出锅放入香菜。
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该菜谱发布于 2019-04-21 12:41:44
41 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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