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干锅包菜
干锅包菜
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是豆娘吖
用料
包菜
1个
干辣椒
7个
鸡精
适量
蚝油
适量
酱油
2勺
大蒜
3瓣
盐
适量
干锅包菜的做法
包菜洗净撕片。梗我单独放
冷锅热油下蒜末姜末辣椒蒜苗
下包菜梗,先炒三十秒至断生
下叶子翻炒均匀。
加盐,花椒粉,酱油,耗油,鸡精调味
翻炒一分钟出锅
成品
小贴士
叶子和梗分开先炒梗,断生后加叶子,这样不会出现叶子熟了梗没熟的情况
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该菜谱发布于 2019-04-21 13:10:19
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