洋槐花猪肉饺子

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正是洋槐花开的季节,敢在下雨前多采了一些花下来,做成了美味的馄饨饺子

用料  

猪肉 500克
槐花 500克
鸡蛋 6个
10克

洋槐花猪肉饺子的做法  

  1. 将槐花洗净,焯水挤干备用。

    洋槐花猪肉饺子的做法 步骤1
  2. 将摊好的蛋皮剁碎和肉糜槐花放在一起,提前将葱姜花椒泡在开水里,拌馅时加入。然后依次加入盐,鸡精,生抽,蚝油,香油,葱姜水,搅打上劲。

    洋槐花猪肉饺子的做法 步骤2
  3. 包成馄饨或饺子,我买了两种皮,都行。

    洋槐花猪肉饺子的做法 步骤3
  4. 煮熟就能吃啦,可以自己调一个酱汁。香甜不腻,未开的花苞特别嫩。咬开还有汁水,像极了小笼包。

    洋槐花猪肉饺子的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-04-21 14:34:25
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