姜爆猪腰汤

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滋阴补肾,进补的好东西

用料  

猪腰 1个
三片
料酒
红枣 5颗
枸杞 4粒

姜爆猪腰汤的做法  

  1. 完整猪腰一块,从中间片开

    姜爆猪腰汤的做法 步骤1
  2. 剔除掉白色筋膜和脂肪

    姜爆猪腰汤的做法 步骤2
  3. 切腰花,放入盐水中浸泡半小时

    姜爆猪腰汤的做法 步骤3
  4. 焯水后捞出,放入砂锅中大火炒,烹入料酒,加热水大火煮沸。

    姜爆猪腰汤的做法 步骤4
  5. 加入红枣枸杞,小火慢熬

    姜爆猪腰汤的做法 步骤5

小贴士

白色筋膜一定要剔除干净,否则气味很重
 
该菜谱发布于 2019-04-21 18:22:48
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姜爆猪腰汤的答疑

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