先把金针菇和肥牛戳水,120度水开金针菇放进去煮1分钟,捞出,再把肥牛放进去1分钟变色即可捞出
安装搅拌勾,倒油放葱姜蒜(我家不吃蒜没放)设置3分120度L档爆香
再放入番茄块设置2分钟2档110度炒出红油
加开水,设置3分钟110度煮开
还剩1分钟放入戳过水的肥牛和金针菇,再加盐,料酒,生抽
时间到出锅,撒上葱或香菜即可
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