橙汁奶油酸奶雪糕

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夏天偶尔做一点雪糕,给孩子解解馋🍦

用料  

酸奶 120克
淡奶油 250毫升(雀巢一小瓶)
糖粉 20克

橙汁奶油酸奶雪糕的做法  

  1. 准备好材料,酸奶还是建议老酸奶更好,或者自己做的酸奶

    橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤1
  2. 糖粉加入淡奶油中,打发

    橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤2
  3. 打发至七分左右有纹路仍可流动就可以了

    橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤3
  4. 我打发打过了一点,酸奶倒入奶油中,搅拌器直接拌匀就可以了

    橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤4
  5. 倒入模具中,盖上盖子,放入冰箱冷冻至成型

    橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤5
  6. 第二天可以拿出来吃,奶油味很浓

    橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤6
  7. 挖球吃~口感很软,奶味很浓郁,这个糖量个人觉得不是很甜,喜欢吃甜的自己加点糖量

    橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤7
  8. 吃不完冻起来,第二天又拿出来解馋,确实很浓郁,很好吃~可以搭配坚果水果等更赞~

    橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤8
  9. 橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤9
  10. 好吃到停不下来

    橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤10
  11. 我挖了一点雪糕加入橙汁溶解了,重新倒入模具中冷冻,冻了两个雪糕,其中这一个橙汁多点,下面那个只加入一点橙汁混合,对比后发现,下面的比较好吃,口感好,味道酸甜适中,真的觉得橙汁和酸奶的味道好搭呀,酸甜➕奶香👍超好吃

    橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤11
  12. 好好吃

    橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤12
  13. 另外一个橙汁奶油雪糕🍦~超好吃!这一个是橙汁少点的,所以建议大家模具多的,可以在打发奶油后,自由加入果汁或者果肉,教程供参考,只要你做起来,在制作的过程中你会有更多的创意~

    橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤13
  14. 没有过多的冰渣,口感非常好,不会太甜,吃完完全没有外面买的那种甜腻的感觉,非常推荐大家自己制作雪糕~

    橙汁奶油酸奶雪糕的做法 步骤14

小贴士

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该菜谱发布于 2019-04-21 20:51:22
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橙汁奶油酸奶雪糕的答疑

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