保温杯做酸奶

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酸奶机有恒温功能,保温杯只要把握好温度,也能做酸奶,而且非常简单易操作,学会这个,就不用买酸奶机拉

用料  

纯牛奶 250ml
酸奶菌 1包或小盒酸奶1盒

保温杯做酸奶的做法  

  1. 把牛奶倒入干净的碗中,微波加热一分钟

    保温杯做酸奶的做法 步骤1
  2. 加热牛奶的同时,保温杯中加一些沸水,盖好盖子闷一会儿使杯子里有些温度,另外还起到杀菌的效果

  3. 取出牛奶,我的微波炉转一分钟刚好到不烫手的状态,大约40度,放入一些酸奶或酸奶菌,搅拌下

  4. 把保温杯里的水倒掉,此时杯子里是热的,把搅拌好的牛奶倒入,盖好盖子

    保温杯做酸奶的做法 步骤4
  5. 等待12小时,开盖,浓稠的状态,尝一下,酸酸的,酸奶做成了

    保温杯做酸奶的做法 步骤5

小贴士

1.一定要选保温功能好的保温杯
2.我的保温杯大概300ml,一次性正好吃完,也能用大些的保温杯,酸奶菌或盒装酸奶不用增加,只要增加牛奶的量
3.晚上七点做,早上七点就能吃到新鲜的酸奶了
4.直接吃太酸,加些蜂蜜是比较健康的吃法(超市卖的是加了不少糖的)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-21 21:13:11
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