低脂香菇鸡肉丸
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人做过这道菜
皮蛋超人Andy
因为自己减脂，便研究了很多低脂的健康食品，学会了很多烹饪方法，这道菜简单美味，蛋白质很高，适合老年人，儿童和减脂增肌人士。关注我，学会更多✌️
用料
低脂香菇鸡肉丸的做法
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干香菇泡发，鸡胸肉洗净沥干，冬笋洗净
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把老豆腐摁碎，放入纱布中，挤出水分
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把水分挤出后，老豆腐渣放入碗中备用
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把香菇，笋，鸡胸肉分别搅碎，打入鸡蛋，放入生抽，料酒，盐，黑胡椒碎拌匀
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拌均后，搓成小肉圆子
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大火蒸十五分钟，起锅即可
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配合蔬菜，粗粮等，就是一份非常棒的减脂餐啦。
小贴士
一定要选菜场里最老的老豆腐，没有之一，不然出不来渣。
