汤米粉
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人做过这道菜
明旺简食
大晚上的，做了一碗不错的汤米粉，就是拍照不好拍。所以……
用料
汤米粉的做法
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米粉泡十五钟备用，香菇泡开切片备用，猪肉切薄片，猪肝切薄片加少许生粉，盐，油鸡精腌着备用，香菇油煎控干备用，胡椒捣碎备用
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水开放入米粉煮熟捞起控干入碗，放上生菜备用
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另起锅，胡椒，香菇冷水入锅，水开放猪肉，猪肝水再开三秒钟起锅淋到备好的米粉上
小贴士
香菇加胡椒碰撞出奶香味，喜欢的话可以煮久一点再下肉，喜欢鸭珍也可以下，要先腌过油，盐，鲜虾也可以处理好先下锅，猪干瘦肉最后保爽滑好吃。
