番茄酱炒意大利面
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Yanghao
用料
番茄酱炒意大利面的做法
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食材如下
西红柿
葱
意大利面
肉沫
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肉沫切碎 姜蒜葱切碎 西红柿切片备用
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切的时候顺便把面煮了 上面推荐时间12分钟
因为一会儿还要炒
煮7-8分钟就可以了
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煮好的面冲凉水后捞起来备用
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少放点油
一会儿肉沫会出油的
下姜蒜炒香
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煸炒肉沫
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炒好的肉沫捞起来备用
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下锅炒西红柿 加少量盐 加少量水
慢慢把西红柿炒成酱
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炒成这样
再翻炒一下继续黏稠就可以放面了
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加入面继续翻炒
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快速翻炒均匀裹上番茄酱
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下肉沫快速翻炒
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再放酱油 耗油 微量胡椒粉 香葱起锅
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完成
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完成
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完成
