土豆煮熟，切半，挖出土豆泥，香菇蘑菇油里炒熟，放糖，生抽调味，要鲜，放土豆泥拌匀，填入挖空的土豆，放奶酪丝，180度，10分钟。
不放奶酪丝，也可以放番茄酱，沙拉酱，辣酱……只要是好吃的都行呢。方子里的克数不是精确的，自己按口味调整，鲜美就好。
上传你做的老宝宝食谱-土豆泥酿香菇
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