简单好吃的拌饭

2 人做过这道菜
就地取材,有什么用什么!
一人份的拌饭开启✌🏻

用料  

米饭 一碗
黄瓜 半根
土豆🥔 一个
香肠 两根
香菇 适量
海鲜菇 适量
豆瓣酱 适量
鸡蛋🥚 任选,这里我没加

简单好吃的拌饭的做法  

  1. 准备好食材

    简单好吃的拌饭的做法 步骤1
  2. 海鲜菇和香菇都切丁,准备用来熬酱用

    简单好吃的拌饭的做法 步骤2
  3. 锅里入少量油,将香菇和海鲜菇的丁入锅煸炒,等到菇菇都缩水了,有种滋滋冒油的感觉时,加入一小勺盐,半勺糖,料酒少量,一起继续翻炒。最后加入三勺豆瓣酱或者甜面酱以及任何你喜欢的酱。翻炒过后加入少量鸡精关火🔥

    简单好吃的拌饭的做法 步骤3
  4. 土豆切丝入水焯一下,黄瓜切丝,香肠煎至两面金黄即可,盖上酱。OK完成

    简单好吃的拌饭的做法 步骤4
  5. OK

小贴士

也可以做个流心蛋放在上面哦!
有豆芽菜,或者其他绿叶菜的都可以加上,焯水就行了
超级简单方便哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

简单好吃的拌饭相关分类

该菜谱发布于 2019-04-22 12:42:06
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简单好吃的拌饭的答疑

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