85度C海盐咖啡

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如果接受不了黑咖啡的苦涩,可以试试这杯85度C的海盐咖啡,咖啡的香醇加上海盐和奶油的顺滑,是非常适合夏天的搭配呦~

咖啡鍵接☕️👇🏻
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用料  

咖啡粉 10-20克
淡奶油 50毫升
牛奶 50毫升
海盐 1克
砂糖 适量
可可粉 适量

85度C海盐咖啡的做法  

  1. 冲泡好一杯咖啡,并加入砂糖,也可以不加糖,放凉备用。

    85度C海盐咖啡的做法 步骤1
  2. 加入热牛奶。

    85度C海盐咖啡的做法 步骤2
  3. 往淡奶油加入1克海盐,用打蛋器低速打发。

    85度C海盐咖啡的做法 步骤3
  4. 打到5分发程度,这时的淡奶油呈可以缓缓流动的细腻绵密状态。将打发好的淡奶油倒入调好的咖啡里,不用搅拌。

    85度C海盐咖啡的做法 步骤4
  5. 表面筛上可可粉作为装饰。

    85度C海盐咖啡的做法 步骤5
  6. 插上吸管就可以享用啦!

    85度C海盐咖啡的做法 步骤6

小贴士

 

85度C海盐咖啡相关分类

该菜谱发布于 2019-04-22 14:13:48
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