私房蛋挞

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儿子喜欢吃蛋挞,所以经常在家做,大家可以试一下,口感非常棒!

用料  

牛奶 100克
45克
淡奶油 100
鸡蛋 2个
蛋挞皮 12个

私房蛋挞的做法  

  1. 准备好用物。纯牛奶加白砂糖放微波炉中叮一分钟后用勺子搅拌,让白糖融化。

    私房蛋挞的做法 步骤1
  2. 倒入装有淡奶油的盆中搅拌均匀。

  3. 鸡蛋打散倒入盆中搅拌均匀然后过筛一遍,倒入准备好的蛋挞皮里七分满,入烤箱210度烤20分钟即可。

小贴士

一定要过筛一遍,口感更细腻柔滑!最后几分钟一定要看着烤箱,以免烤糊,因为每家的烤箱脾气不一样!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-22 15:43:51
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