中岛老师的橘子麦芬

Name: 中岛老师的橘子麦芬
Ingredients: 100克低筋粉; 1小勺泡打粉; 50毫升（要用1-2个橘子）橘子汁; 要用1个橘子橘子皮碎; 20克黄蔗糖; 2大勺菜籽油; 1大勺枫糖浆; 3片装饰用的橘子（带皮切成5毫米厚的片）

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3个直径7厘米的麦芬。

POINT：
橘子切成两半，挤出果汁。

用料

将橘子汁、橘子皮碎、黄蔗糖、菜籽油、枫糖浆倒入搅拌盆中，用打蛋器搅拌均匀，直到黄蔗糖融化，没有颗粒感。筛入低筋粉、泡打粉，用打蛋器搅拌。*搅拌至留有少量干粉就可以了。
入模，八分满即可，表面装饰上橘子片。烤箱预热至180℃，烘烤20-25分钟。脱模冷却

橘子这次用的是时令的茂谷柑。
菜籽油可用植物油（如玉米油、葵花籽油）替代，枫糖浆可用蜂蜜替代。

蛋糕打蛋器烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2019-04-22 17:44:25

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