呀，土豆来了！
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人做过这道菜
并非一色
新鲜的小土豆上市了，加点盐煮煮就很美味，今天要给娃做一道小炒土豆，开工吧！
用料
呀，土豆来了！的做法
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将土豆洗净，放入锅中，加水没过土豆，加入一勺盐，大火煮开。
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土豆煮15分钟，筷子能轻松扎透就可以。
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倒入准备好的冷水中，稍凉之后剥皮。
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将剥好皮的土豆切成滚刀块。
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青椒红椒切成小丁，葱切成葱花。
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大火，锅烧热，倒入油，放一小勺盐，翻炒。
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煎到土豆微微金黄时倒入青椒红椒丁。
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沿锅边淋入酱油，快速翻炒，撒上葱花，出锅。
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开吃吧！
小贴士
1、土豆在煮的时候放一勺盐，热油下锅的时候再放一勺盐，可以更入味。
2、酱油一定要沿锅边淋入，才会有焦香的味道。
2、酱油一定要沿锅边淋入，才会有焦香的味道。
