草莓酱
0
人做过这道菜
miki妈
用料
草莓酱的做法
-
1、先洗干净草莓、不加水榨成汁。
-
准备好适量冰糖
-
2、把草莓榨成汁，不用加水！！！
-
不需要榨太久，有一点大颗粒果肉的口感会更好
-
3、把草莓汁倒入锅子，煮沸，捞出浮在面上的泡沫，把泡沫用个小碗装好（待用）
4、加入适量黄冰糖小火慢慢熬，熬的过程不断用锅铲搅拌（防止烧锅）
5、熬到很粘稠，加入之前捞出来的草莓泡沫，继续熬，一直熬到非常粘稠，就可以装到密封罐里了，等到冷却后再盖好盖子密封。
小贴士
温馨提示：
1、不开封可以放3个月，开封食用1个月内吃完👌🏻
2、熬草莓酱全程不需要加水。
3、此方法适用于苹果、橙子、蓝莓、桑葚、葡萄……
1、不开封可以放3个月，开封食用1个月内吃完👌🏻
2、熬草莓酱全程不需要加水。
3、此方法适用于苹果、橙子、蓝莓、桑葚、葡萄……
