Dear,晚上好呀😎
小忙决定从这周开始保证早睡早起,易水肿体质真是伤不起呀。今天想给大家介绍一道鳕鱼炒时蔬,做法简单、味道超棒,好吃到你会忍不住舔盘子的那种哦~
🔻鳕鱼炒时蔬🔻
⏰耗时15分钟
💰耗费约35元
🛒采购清单
✨食材:鳕鱼块三块、芦笋六七、玉米笋六七个(照片看着较多,因为我顺便顺便了早晨
沙拉)
✨配料:大蒜瓣两个、辣椒一个
✨调料:盐少量、黑胡椒少量
🔸制作过程
1⃣️鳕鱼泡冷水解冻、玉米笋洗净切段、芦笋洗净切段、蒜瓣辣椒切碎
2⃣️开火煮水,先加入玉米笋和芦笋水煮,焯几分钟,滤水后盛出备用。
3⃣️锅中加少量油,倒入蒜瓣辣椒爆香,再加入鳕鱼块翻炒,煎至金黄色后用饭铲压成鱼碎。
4⃣️然后加入蔬菜翻炒,最后加入盐和黑胡椒粉,即可出锅~
一道味道鲜美的快手减脂菜就完成啦,多吃鱼多摄入蛋白质真的不会长胖呢,芦笋和玉米笋爽脆对口感我猜你也一定会喜欢👩🏻🍳
💌贴心提醒
🧸减脂菜一定要少油少盐,不会出错
🧸鳕鱼块我用的acornfresh(下厨房店铺,橡果海外)因为不需要去鱼鳞去皮很方便,里面都是小包装,看需要冷水解冻。用来炒蔬菜,真的非常好吃😌
🧸玉米笋我真的是第一次做,请不要吐槽我村,新鲜收到自己剥壳,(下厨房店铺,设计师生活馆)十几块钱一大箱超便宜诶。做沙拉也很合适~
我会努力更新减脂菜,希望我们一起变瘦变美呀❤️欢迎加busymelly进群交流哈~