腊肠,萝卜干切粒备用
莲藕两端去节,去皮,把藕洞冲洗干净
莲藕磨成蓉
猪肉剁碎
藕蓉+肉碎+腊肠粒+萝卜干粒,加入油,盐,白糖,鸡精,胡椒粉,玉米淀粉搅拌均匀
最重要的一步,加入一小勺虾皮粉,补钙又提鲜
浓缩虾皮粉,一小包勺就足够一家人的钙量👍味道特别香
搅拌均匀后铺平,锅中加水上气,大火蒸10分钟
喷香诱人,可以吃3碗米饭哦(´-ω-`)
上传你做的特别下饭的藕饼