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番茄煨黄豆

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NicoNote的厨房  NicoNote

用料  

西红柿 1个
黄豆 40克
盐 1克
蕃茄酱 1勺
以上用量是图上的一人份

番茄煨黄豆的做法  

  1. 黄豆提前一晚泡好煮好。

  2. 番茄烫一下，去皮后放在碗里稍微捣碎一下，放进炒锅里加小半碗水煮。一边煮一边用铲子再按一下。

  3. 番茄炒到基本成糊状，倒入煮好的黄豆，加盐和番茄酱再翻炒一下就好了。

小贴士

盐的量是个参考，如果单吃就少放盐，如果要配面和拌菜就稍咸一点。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-04-23 09:29:33
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