小河虾或海白虾鲜活洗净
倒入白酒呛晕3-5分钟,将白酒到出,喜欢酒味浓郁的亲可以留少许
倒入准备好的蒜泥拌匀再静置5分钟让酒味和蒜味融合侵入虾肉中
唯一推荐腐乳:鲜甜味香,咸淡适中
取6块腐乳加瓶中两调羹汤汁和芥末一起拌匀,倒入静置好的蒜泥虾中
拌匀即可开吃啦!
上传你做的南乳呛河虾