红曲腐乳烧小排

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用料  

小排(排骨) 500g
红曲乳 2颗
红曲腐乳汁 适量
20g
蒜瓣 3瓣
料酒 30g
姜片 少量
老抽 10g
小米椒 2颗
生抽 7g

红曲腐乳烧小排的做法  

  1. 今日美味担当,台湾江记红曲豆腐乳!

    红曲腐乳烧小排的做法 步骤1
  2. 将小排放入网锅,“三个五”焯洗干净。

    每次洗肉看到这些脏东西,我都感觉到小美买的太值了!

    红曲腐乳烧小排的做法 步骤2
  3. 主锅内放入葱姜蒜片,3分钟/120℃/反转速度1爆香。

    红曲腐乳烧小排的做法 步骤3
  4. 所有食材放入主锅,25分钟/V/小勺反转。

    红曲腐乳烧小排的做法 步骤4
  5. 音乐响起,出锅撒上享用。

    红曲腐乳烧小排的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-04-23 15:58:06
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