火腿番茄鸡蛋仔
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人做过这道菜
桃花抹香
番茄即西红柿，甜酸适口，营养丰富，既可作水果生食，又可烹调成鲜美菜肴，堪称为菜中之果。搭配火腿，鸡蛋，牛奶，味觉更棒，这道菜20分钟就能完成，而且做法也很简单，即使手残党也能轻松驾驭，这道菜也很受我家小孩的喜爱，即快手又有营养，你们值得一试
用料
火腿番茄鸡蛋仔的做法
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西红柿洗干净和火腿肠分别切成丁
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碗里打入两个鸡蛋再加入牛奶和一点盐
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用筷子搅拌均匀
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模具底部刷点油，然后先放入一层西红柿
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接着放入一层火腿肠
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再倒入蛋液
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烤箱200度15一20分钟
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烘烤结束，移出晾凉
小贴士
番茄不宜空腹吃，不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状
