好吃到流口水的口水鸡
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人做过这道菜
Angehenmang
用料
好吃到流口水的口水鸡的做法
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口水鸡的最核心就是汁，八角桂皮花椒姜蒜油炸，炸出来的油，淋在辣椒粉，盐，芝麻上面。吃的时候，再用生抽和醋，糖调味成汁。
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将鸡腿加姜片花椒冷水入锅，记得是冷水，煮好的鸡腿，放一边焖一下，以便花椒进入肉内有麻麻的感觉，放入冷水凉凉后，手撕成块，将做好的汁淋上去，撒上葱花香菜，开吃吧😋
