1、香菇洗干净,去蒂。 2、蒜切成蒜泥(蒜带皮用刀拍一下,就很方便啦)。 3、小红椒切碎。 4、准备一个小碗,放入蒜泥,小红椒碎、放二勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,拌匀。5、香菇放入平底锅(锅底不放油),两面轮流干煎,煎到香瓜变软成熟即可,用勺子放入调汁好的料,在煎一会。就可以出锅了~ 一口一个很爽~(o^^o)
上传你做的比肉好吃的蒜泥香菇