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亮妈秘制扁豆焖面

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我爱猪猪亮的厨房  我爱猪猪亮
孩子们的最爱
也是我的最爱
做饭的人从不挑食
因为自己不喜欢吃的不会做的
😂😂😂

用料  

扁豆 500克
五花肉 200克
葱姜蒜大料 适量
老抽 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 适量
料酒 1勺

亮妈秘制扁豆焖面的做法  

  1. 热锅凉油，先炒五花肉，加入适量料酒，煸出香味后，倒入老抽，生抽，蚝油，倒入扁豆后翻炒至扁豆变绿即可
    也可以加一点点糖，提鲜

    亮妈秘制扁豆焖面的做法 步骤1

  2. 加入水，水要没过扁豆，如图所示

    亮妈秘制扁豆焖面的做法 步骤2

  3. 把面条盖在扁豆上，生的扁豆

    亮妈秘制扁豆焖面的做法 步骤3

  4. 小火焖面，十分钟打开看一下，别糊了就行，慢慢收汤儿
    扁豆焖面一定不能有汤儿
    干爽一些口感好

    亮妈秘制扁豆焖面的做法 步骤4

  5. 出过了，尝尝吧！

    亮妈秘制扁豆焖面的做法 步骤5

  6. 满满一大碗
    超满足

    亮妈秘制扁豆焖面的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的亮妈秘制扁豆焖面

 

亮妈秘制扁豆焖面相关分类

焖 面
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该菜谱发布于 2019-04-24 17:34:34
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