香蕉鸡蛋饼

Name: 香蕉鸡蛋饼
Ingredients: 1根香蕉; 1个鸡蛋; 适量黑芝麻

6.7 综合评分

29 人做过这道菜

大林家的育儿生活

香蕉有润肠通便的效果，但是如果香蕉买不好，不但不会通便还会起到反效果~因为没熟透的香蕉里含有鞣酸，如摄入過多就会引起便秘或加重便秘病情。
所以特别是给宝宝选香蕉一定要选择熟透的，比如有黑点的香蕉、摸起来软一些的。这是一款特别特别简单好操作的辅食~香蕉蛋饼，香蕉加热了以后会特别香甜，是宝宝爱吃的口味儿！

用料

香蕉	1根
鸡蛋	1个
黑芝麻	适量

香蕉鸡蛋饼的做法

准备食材
一般市场上买的估计是生芝麻，要用清水洗净，放入锅中小火炒熟
香蕉切薄片
鸡蛋打碎加少量清水，鸡蛋饼会更嫩滑口哦~
锅里放一点宝宝专用不上火的有机山茶油
倒入一半的鸡蛋液，小火烹饪，鸡蛋饼薄薄一层
铺满香蕉片
最后再倒入剩下的一层蛋液
撒上黑芝麻
盖上盖子煎至金黄出锅就好了！

小贴士

⚠️记得全程小火，吃的时候根据口味是适当添加蜂蜜水，吃起来味道更好哦~
⚠️一岁以上的宝宝完全可以吃的！
⚠️因为是给宝宝做的，所以我用了专门宝宝食用的大三湘有机山茶油，营养容易被宝宝吸收，增加肠胃蠕动，它的油点比核桃油、橄榄油要高，更适合高温烹饪，山茶油味道平淡，像口味敏感的宝宝完全能接受~
⚠️未满一岁的宝宝不宜吃蜂蜜，宝宝由于抵抗力弱，易引起肠胃不适，建议大一些的宝宝食用，味道调味料还是没问题的！