西兰花、胡萝卜片、金针菇过水摆盘;青圆椒去籽切圈,可以过水也可以生吃;鸡蛋白煮,对半切开,摆盘。
腌制柠檬鸡胸肉:鸡胸沥干切片,放入两勺料酒,一勺生抽、少许盐、柠檬片切条、黑胡椒碎,拌匀腌制半个小时以上。
锅底刷少许油,放入鸡胸肉煎至微焦摆盘。
摆盘完成,漂亮吧。蘸料很重要,建议酱油、醋、米椒,拒绝芝麻酱花生酱番茄酱沙拉酱等高热量蘸料。
上传你做的夏日低卡简餐