肉末菌菇豆腐

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适合:10M+

补铁辅食!

用料  

白蘑菇 10g
鲜香菇 5g
肉末 10g
内脂豆腐 20g
食用油 1g
水淀粉 适量

肉末菌菇豆腐的做法  

  1. 1.将白蘑菇和鲜香菇洗净后切丁备用;

  2. 2.猪肉搅成肉糜后加少量生姜水搅拌均匀备用;

  3. 2.猪肉搅成肉糜后加少量生姜水搅拌均匀备用;

  4. 3.不粘锅内加入适量食用油,将猪肉糜下锅煸炒片刻,再将蘑菇丁和香菇丁下锅煸炒断生。将豆腐加入后炒碎,加足量没过食材的水,小火焖煮10分钟;

  5. 4.出锅前加适量的水淀粉,边加边搅拌让汤汁浓稠,盛出即可。

 
该菜谱发布于 2019-04-25 07:20:53
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