食材准备好,红烧牛肉面一包,包菜洗净切成细长条状。
面里面的蔬菜包和酱包留着备用,调料包口味太重了,不适合孩子吃,丢掉了。
锅内加入冷水,烧开之后放入面饼和蔬菜包。
煮面的时间,做一个调味,取一小碗放入适量的盐、醋、蚝油、鸡精,最后加入面里面酱包,搅拌一下。
面煮7-8分熟之后,捞出沥干水分。
肉切成小丁状,不沾锅烧热之后,放入一点点油,把肉放入锅内炒一下,出油之后,再放入包菜翻炒。
包菜翻炒几下之后,加入沥干水分的面条,翻炒几下,加入之前调好的酱汁,再迅速翻炒几下,就可以出锅装盘啦。
老二的小爪子,一小碗面快抓完了,吃得精精有味😛