家常咖喱鸡块饭

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我做饭的特点就是简化繁琐的步骤,结合厨友们的方子,简化步骤,做最简单的饭菜。

用料  

咖喱 半盒块
土豆 2个
鸡胸肉 1块
胡萝卜 1根

家常咖喱鸡块饭的做法  

  1. 土豆、胡萝卜切小块。两个人的量我用了半盒咖喱块。

    家常咖喱鸡块饭的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切小块,放胡椒,盐,淀粉,蛋清抓匀。

    家常咖喱鸡块饭的做法 步骤2
  3. 这一步炒鸡胸肉有点粘锅,可以换成用开水汆一下。

    家常咖喱鸡块饭的做法 步骤3
  4. 炒或汆完鸡胸肉,放土豆胡萝卜丁炒匀,加开水没过菜。

    家常咖喱鸡块饭的做法 步骤4
  5. 菜快熟时放两块咖喱,勤翻动至汤黏稠。

    家常咖喱鸡块饭的做法 步骤5
  6. 浇在米饭上就好了。

    家常咖喱鸡块饭的做法 步骤6

小贴士

其实咖喱块的包装盒就有做法,哈哈😄。其实很简单,既简单又美味。只是油有点多,偶尔吃解解馋还是可以的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-25 11:23:40
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家常咖喱鸡块饭的答疑

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