胡萝卜鸡蛋葱饼

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一本正经的早餐来了,非常非常适合孩子吃,因为胡萝卜本身是有点甜甜的味道的,如果是刚开始接触辅食的宝宝们吃的话可以不用放盐也依然好吃😋。

用料  

胡萝卜 2/3根
鸡蛋 1个
面粉 适量
适量
适量
适量

胡萝卜鸡蛋葱饼的做法  

  1. 原材料如图。胡萝卜切成小颗粒。小宝宝吃的话,要越细越好哦。

    胡萝卜鸡蛋葱饼的做法 步骤1
  2. 全部混合到碗里加水调匀,面粉的量跟胡萝卜差不多就行,加盐。小宝宝吃可以不加盐。

    胡萝卜鸡蛋葱饼的做法 步骤2
  3. 调匀后就是这样哒。

    胡萝卜鸡蛋葱饼的做法 步骤3
  4. 起油锅。

    胡萝卜鸡蛋葱饼的做法 步骤4
  5. 倒入胡萝卜面粉糊开始煎,面粉糊铺铺平,胡萝卜饼因为有很多颗粒的原因,翻面很容易断裂,没关系哒,反正吃的时候也是需要撕开的。

    胡萝卜鸡蛋葱饼的做法 步骤5
  6. 煎好后盛出就可以啦,搭配一碗小米粥,一顿简单又很营养的早餐就准备好了。

    胡萝卜鸡蛋葱饼的做法 步骤6

小贴士

如果想饼不断裂,可能需要多调一点面粉拌匀,但是我觉得这样的话面粉太多了,就没办法吃到一口咬下去全是甜甜的胡萝卜颗粒的饼啦~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-25 13:11:48
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胡萝卜鸡蛋葱饼的答疑

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