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毛豆香菇杂酱

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静酱2011的厨房  静酱2011
从外出读书开始吃各种版本的杂酱，学校的食堂，后街的小馆子，毛豆，黄豆，土豆，香菇，胡萝卜，洋葱，辣椒，香干，臭干，似乎就没有杂酱不能包容的食材。。。

用料  

多味酱 1盒
猪肉 150克
毛豆 100克
香菇 5朵
干子 3-4块
青、红椒 各1个
葱 1小段
姜 2-3片
蒜 2瓣
料酒 1勺

毛豆香菇杂酱的做法  

  1. 葱、姜、蒜切碎

    毛豆香菇杂酱的做法 步骤1

  2. 所有配菜切丁

    毛豆香菇杂酱的做法 步骤2

  3. 炒香锅底，加入肉丝

    毛豆香菇杂酱的做法 步骤3

  4. 肉丝炒到出油后，盛出

    毛豆香菇杂酱的做法 步骤4

  5. 毛豆，香菇，干子，辣椒丁一起炒熟，放一勺料酒，毛豆先下锅多炒一会儿

    毛豆香菇杂酱的做法 步骤5

  6. 加入一盒多味酱，嫌稠的话可以加点水

    毛豆香菇杂酱的做法 步骤6

  7. 配米饭配面条配水饺配粥，都是最佳cp

    毛豆香菇杂酱的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-04-25 13:52:05
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