蒜味香草黄油 快手制作无法比拟的美味

3 人做过这道菜
香草黄油我自己做过很多次,每次买香草总会有多的
黄油里面简直是储存香草最好的地方
而这次,又加入了烤过的大蒜头
想来一定很美味,试之果然!
推荐给同样热爱香草的你们~!

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用料  

大蒜头 1个
黄油 250g
香草 若干 罗勒、百里香、莳萝、欧芹、迷迭香

蒜味香草黄油 快手制作无法比拟的美味的做法  

  1. 大蒜头切去顶部,洒上橄榄油,蒙上锡纸,180℃烘烤35分钟,取出冷却。 同时,黄油取出放在室温,充分软化备用。

    蒜味香草黄油 快手制作无法比拟的美味的做法 步骤1
  2. 大蒜挤出蒜粒,稍微压碎,留有一些颗粒也可以。如果十分不喜欢颗粒的,可以用蒜蓉器压一下,或者用刀剁一剁。

    蒜味香草黄油 快手制作无法比拟的美味的做法 步骤2
  3. 香草洗净切碎。

    蒜味香草黄油 快手制作无法比拟的美味的做法 步骤3
  4. 将烤好的大蒜、香草和黄油拌匀。

    蒜味香草黄油 快手制作无法比拟的美味的做法 步骤4
  5. 放在保鲜膜上,卷起,冷藏固定。

    蒜味香草黄油 快手制作无法比拟的美味的做法 步骤5
  6. 加热面包,抹上香料黄油,开吃。

    香到不能自已~~~~

    蒜味香草黄油 快手制作无法比拟的美味的做法 步骤6
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    蒜味香草黄油 快手制作无法比拟的美味的做法 步骤7

小贴士

做好的香草黄油,冷藏储存15-30天没什么问题
用来抹面包,香气难当
用来烧菜,炒蘑菇炒菠菜这样,也是非常棒的

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2019-04-25 14:01:18
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