没蛋的大理石蛋糕
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人做过这道菜
陈1113
自从不吃蛋以后，就开始自己学做蛋糕了，这款大理石蛋糕不用蛋也可以这么松软可口。
用料
| A :低筋面粉 | 120克, |
| 泡打粉baking powder | 5克（1 tsp） |
| 苏打粉baking Soda | 2.5克（1/2tsp) |
| 融化的黄油 | 55克 |
| 细砂糖 | 15克(1 tbs) |
| 鲜榨橙汁 | 125ml |
| 苹果醋 | 15 ml(1 Tbs) |
| 炼奶 | 130ml |
| 盐 | 少许 |
| B :低筋面粉 | 100 克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 苏打粉 | 2.5克 |
| 融化的黄油 | 55克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 鲜榨橙汁 | 125ml |
| 苹果醋 | 15ml |
| 炼奶 | 130ml |
| 盐 | 少许 |
没蛋的大理石蛋糕的做法
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准备两个大碗，将A粉类材料（低筋面粉，苏打粉，泡打粉，砂糖，盐）和B 粉类材料（低筋面粉，可可粉，苏打粉，泡打粉，砂糖，盐）各自放入碗中搅拌均匀。
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把液体材料（黄油，橙汁，炼奶，苹果醋）逐一加入A粉类混合物碗内，用手握搅拌器慢慢搅拌均匀。
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把液体材料（黄油，橙汁，炼奶，苹果醋）逐一加入B粉类混合物碗中，用手握搅拌器慢慢搅拌均匀。不用打太久，没有干粉就可以了。
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预备好一个9英寸X 13英寸的盘，用大勺交替的把A 和B 的面糊舀入盘内。完毕后放入烤箱以180C 烘烤25-30分钟即可。
小贴士
橙汁不可买瓶装，要现榨的。
记得千万不要搅拌过度
Tsp -teaspoon ,
Tbs -tablespoon
记得千万不要搅拌过度
Tsp -teaspoon ,
Tbs -tablespoon
