巴萨米克牛排沙拉

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用料  

巴萨米克醋 1/4杯
橄榄油 1/4杯
柠檬汁 2茶匙
百里香 1茶匙新鲜的或者1/4茶匙干燥的
1/4茶匙
粗粒黑胡椒 1/8茶匙
眼肉 3/4磅
沙拉菜 9盎司
圣女果 8个,切半
樱桃小萝卜 4个,切片
牛油果 半个,切薄片
蔓越莓干 1/4杯
啥。。。这是四人份的

巴萨米克牛排沙拉的做法  

  1. 巴萨米克醋,橄榄油,盐,柠檬汁,黑胡椒,百里香,混合均匀。取1/4杯酱汁和牛排放到可密封的塑料袋里,密封好,使牛排裹上酱汁,放入冰箱冷藏8小时过夜,保存好剩下的酱汁,盖上盖子放冰箱

  2. 沥干牛排,腌牛排的酱汁不要了,煎牛排,到自己想要的熟度,放5分钟

  3. 4个盘子,放上沙拉菜,然后放牛排,小番茄,小萝卜,牛油果,撒上蔓越莓干,还可以撒一点蓝纹芝士和胡椒,浇上保存的酱汁

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

巴萨米克牛排沙拉相关分类

该菜谱发布于 2019-04-25 16:46:16
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巴萨米克牛排沙拉的答疑

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