面蒿洗净,焯水。(有一股清香)
挤干水分
加少许水打碎
打碎以后,加入面粉和鸡蛋,再放入少许盐,进行搅拌。(不用加水,因为打碎面蒿时候就有水了)
搅拌成这样就可以了。
放入不粘锅里面小火慢焙,不用放油。(放油的话也可以,只不过我减肥,要减少油脂的摄入,嘻嘻)
烙饼的时候记得封边
OK出炉了
上传你做的面蒿粑粑