椰子油小金瓜蛋羹
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人做过这道菜
不会做饭的麻咪
每天坚持做早餐只因孩子们吃的每一口都是健康营养。
用料
| 绿壳鸡蛋 | 2个 |
| 小金瓜 | 2个 |
| 椰子油 | 1汤匙 |
椰子油小金瓜蛋羹的做法
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小金瓜切开
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掏空
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放点盐和椰子油，水，跟鸡蛋一起搅
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放到蒸锅蒸15分钟，蒸瓜的同时热馒头煮青菜（记得打开盖开蒸比较快熟）
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加杯3黑饮（黑米黑芝麻黑豆）和水果就完成。
小贴士
营养价值:
南瓜的营养价值:
有补中益气、清热解毒、帮助消化的功效，能降血脂、降血糖有一定的作用，南瓜中还含有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以健脾，防治夜盲症、护肝等作用，平时饮食上可以多吃一点南瓜，对健康是有益的。
黑芝麻的营养价值:
中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.
南瓜的营养价值:
有补中益气、清热解毒、帮助消化的功效，能降血脂、降血糖有一定的作用，南瓜中还含有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以健脾，防治夜盲症、护肝等作用，平时饮食上可以多吃一点南瓜，对健康是有益的。
黑芝麻的营养价值:
中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.
