烤箱菜谱--中式五花肉烤土豆

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中午就只有面条,一道菜也没有,想想怎么也得弄出来一道,翻翻冰箱还有一块五花肉,索性利用烤箱烤起来吧~~~
五花肉我用水先煮熟,我觉得这样做五花肉会变得没有那么腻!

用料  

五花肉 1斤
土豆 1个
生抽 2勺
3克
五香粉 3克
孜然粉 10克
辣椒粉 3克
适量

烤箱菜谱--中式五花肉烤土豆的做法  

  1. 把五花肉煮熟,然后切片放入生抽,孜然粉,五香粉,辣椒粉,盐和少许的油混合充分备用

    烤箱菜谱--中式五花肉烤土豆的做法 步骤1
  2. 烤盘铺上锡纸,土豆削皮切片,铺在上面,然后把五花肉均匀的铺在土豆上面,然后把腌制肉的调料均匀的淋在肉上面

    烤箱菜谱--中式五花肉烤土豆的做法 步骤2
  3. 烤箱预热180度,烤25-30分钟即可,出炉撒上一点白芝麻即可

    烤箱菜谱--中式五花肉烤土豆的做法 步骤3

小贴士

我觉得五花肉用五香粉,孜然粉和辣椒粉腌制一下就会特别好吃了,其他的佐料都显得多余了,哈哈!

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该菜谱发布于 2019-04-27 12:49:35
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