烤箱菜谱--中式五花肉烤土豆

Name: 烤箱菜谱--中式五花肉烤土豆
Ingredients: 1斤五花肉; 1个土豆; 2勺生抽; 3克盐; 3克五香粉; 10克孜然粉; 3克辣椒粉; 适量油

7.9 综合评分

13 人做过这道菜

佟小鹤

中午就只有面条，一道菜也没有，想想怎么也得弄出来一道，翻翻冰箱还有一块五花肉，索性利用烤箱烤起来吧~~~
五花肉我用水先煮熟，我觉得这样做五花肉会变得没有那么腻！

用料

五花肉	1斤
土豆	1个
生抽	2勺
盐	3克
五香粉	3克
孜然粉	10克
辣椒粉	3克
油	适量

烤箱菜谱--中式五花肉烤土豆的做法

把五花肉煮熟，然后切片放入生抽，孜然粉，五香粉，辣椒粉，盐和少许的油混合充分备用
烤盘铺上锡纸，土豆削皮切片，铺在上面，然后把五花肉均匀的铺在土豆上面，然后把腌制肉的调料均匀的淋在肉上面
烤箱预热180度，烤25-30分钟即可，出炉撒上一点白芝麻即可

小贴士

我觉得五花肉用五香粉，孜然粉和辣椒粉腌制一下就会特别好吃了，其他的佐料都显得多余了，哈哈！

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该菜谱发布于 2019-04-27 12:49:35

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