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茴香包子

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用料  

茴香 克
猪肉 克
面 300克
酵母 4克
面粉 克
油 克
老抽 勺
鸡蛋 个
盐 克
葱 根
五香粉 勺
生抽 勺
料酒 勺
葱

茴香包子的做法  

  1. 面粉 酵母粉搅匀

    茴香包子的做法 步骤1

  2. 凉水和面，用保鲜膜封住醒发

    茴香包子的做法 步骤2

  3. 肉馅加入盐、老抽、生抽、香油、鸡蛋、葱花、五香粉搅匀，茴香洗净切沫，加入肉馅搅拌均匀

    茴香包子的做法 步骤3

  4. 面团醒发两倍大，柔开，再醒面20分钟后，开包，注意皮不要太薄

    茴香包子的做法 步骤4

  5. 上锅蒸20分钟，关火后闷10分钟

    茴香包子的做法 步骤5

  6. 出锅啦，第一次包的味道还不错哦😊

    茴香包子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-04-27 13:26:54
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