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爆炒鸡胗零失败5分钟搞定

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温州姑凉的厨房  温州姑凉
喜欢鸡胗，自己下厨做呗。

用料  

鸡胗 3个
姜 3片
蒜 2瓣
豆瓣酱 1勺
干辣椒 1个
生抽 少许
鸡精 少许
啤酒 少许

爆炒鸡胗零失败5分钟搞定的做法  

  1. 鸡胗焯水（我加了料酒姜片)把黄色那层膜撕掉，再洗干净。

    爆炒鸡胗零失败5分钟搞定的做法 步骤1

  2. 大火下油，姜蒜豆瓣酱，翻炒，加入鸡胗（其实我还放了香芹 如果你们喜欢辣可以放红辣椒之类)。

    爆炒鸡胗零失败5分钟搞定的做法 步骤2

  3. 加生抽，啤酒，翻炒

    爆炒鸡胗零失败5分钟搞定的做法 步骤3

  4. 收汁加鸡精，起锅！

    爆炒鸡胗零失败5分钟搞定的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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爆炒鸡胗零失败5分钟搞定相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-27 13:43:54
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