番茄肉酱意大利面

先煮面。等水开了下意大利面，下面的时候要撒开，防止黏连，煮10分钟。煮好捞出，拌一半融化的黄油。

煮面的时候，准备别的食材：
把蒜切碎，
虾仁煮约5分钟，
番茄去皮，切成小丁。
彩椒切条，
小西红柿对半切开，
牛肉切成肉末，加入盐、料酒、淀粉腌一下。

平底锅内下另一半黄油融化，下肉末炒至变色，加番茄块炒出汁，倒入番茄酱继续炒，加入熟的虾仁，翻炒均匀后，再放入意面，彩椒，继续翻炒。
翻炒均匀后，加入小西红柿，盐和胡椒粉，翻炒均匀就可以出锅。

可以同时另起锅煎蛋，双面煎六分熟即可。