登录   注册
  1. 首页
  2. 饮品
  3. 夏日冬瓜茶

夏日冬瓜茶

0 人做过这道菜
收藏
茶译的厨房  茶译
炎热夏天来杯冰凉下火的冬瓜茶，让我想起电视某广告词，来瓶×××透沁凉……

用料  

青皮冬瓜 1200克
赤砂糖 300克
蜂蜜 20克

夏日冬瓜茶的做法  

  1. 冬瓜用这种青皮的，冬瓜味浓

    夏日冬瓜茶的做法 步骤1

  2. 为了让腌制冬瓜的时间减短，我偷懒啰！刨成丝😏

    夏日冬瓜茶的做法 步骤2

  3. 除了铁锅外其它器皿都可以熬，加入赤砂糖

    夏日冬瓜茶的做法 步骤3

  4. 拌均匀腌制3小时左右

    夏日冬瓜茶的做法 步骤4

  5. 中小火熬制浓稠，颜色变深，其间要注意搅拌，以免糊底

    夏日冬瓜茶的做法 步骤5

  6. 待冷却后用这种网筛过滤

    夏日冬瓜茶的做法 步骤6

  7. 加入蜂蜜，用密封罐盛好，入冰箱冷藏

    夏日冬瓜茶的做法 步骤7

  8. 喝的时候兑凉开水再加几粒冰块，wow……

    夏日冬瓜茶的做法 步骤8

小贴士

1:赤砂糖的味道没有红糖那么浓，用红糖的话，冬瓜的味道让红糖给掩盖，好像喝红糖水。
2:十五天内喝完

上传你做的夏日冬瓜茶

 

夏日冬瓜茶相关分类

饮品 甜品
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-27 16:05:48
160 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者茶译的其他菜谱

超级下饭菜

超级下饭菜

茶译      94 做过
Q弹软糯南瓜饼

Q弹软糯南瓜饼

茶译      44 做过
南瓜面条

南瓜面条

茶译      23 做过
自制蜜枣

自制蜜枣

茶译      7 做过
不蹋陷八寸戚风蛋糕胚

不蹋陷八寸戚风蛋糕胚

茶译      10 做过
简单快煮玉米汁（料理机版）

简单快煮玉米汁（料理机版）

茶译      5 做过
香浓花生杏仁露

香浓花生杏仁露

茶译      0 做过
会拉丝的土豆饼

会拉丝的土豆饼

茶译      0 做过

夏日冬瓜茶的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负