香烤鸡腿(自制腌料)

3 人做过这道菜
烤鸡腿算是超级省时间的一餐了,提前腌制,第二天加点蔬菜一起扔烤箱就好啦,适合忙碌的工作日~

这次腌看到前几天吃的泡面粉包还有半包,就放了,没想到还不错!所以来分享一下~

用料  

鸡腿 5只
酱油 2勺
蚝油 1勺
黑胡椒 适量
适量
料酒 1勺
蕃茄酱 1勺
方便面粉包 适量
蒜泥 可选

香烤鸡腿(自制腌料)的做法  

  1. ❶先给鸡腿划刀口或者用叉子戳一下入味
    ❷将上述材料混合均匀揉捏一下小鸡腿儿,然后放冰箱冷藏一夜~

    香烤鸡腿(自制腌料)的做法 步骤1
  2. 芦笋的季节~
    配鸡腿吃刚刚好!
    再蒸一锅香喷喷的蔬菜饭
    安排!

    香烤鸡腿(自制腌料)的做法 步骤2
  3. 200度左右30分钟即可

    ❶先烤鸡腿20分钟
    ❷给鸡腿翻个面,放芦笋,再烤10分钟

    香烤鸡腿(自制腌料)的做法 步骤3
  4. 出锅~
    可以再撒点盐孜然黑胡椒调味

    香烤鸡腿(自制腌料)的做法 步骤4
  5. 开饭!
    又是简单的一餐

    香烤鸡腿(自制腌料)的做法 步骤5

小贴士

❶我口味比较清淡,所以给的量只是参考,如果口味偏咸要按自己的习惯调整一下~
❷我没有再添加橄榄油,所以并不是脆皮口哦~
❸方便面粉包用什么的都可以啦,自己喜欢的就好,一般带点辣口更香~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-27 16:35:57
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