抹茶麻薯包
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Feng意画
用料
抹茶麻薯包的做法
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准备好需要的食材。
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把牛奶和黄油一起放入奶锅中，小火加热至黄油融化。
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稍稍放凉后，加入鸡蛋液，搅拌均匀。
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筛入抹茶粉，搅拌至无颗粒。
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将抹茶蛋奶液放入厨师机桶内，加入麻薯预拌粉，启动厨师机进行搅拌。
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再加入蔓越莓干继续拌匀。
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带上一次性手套，将抹茶麻薯面团分成15等份，搓圆放入烤盘中，盖好保鲜膜静置20分钟。
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入预热的好的烤箱中层，上下火180度约烤20分钟。
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取出放凉后即可食用。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
小贴士
1、请按照各自烤箱情况调整温度和时间。
2、若不是不粘烤盘，记得垫油纸防粘。
3、若没有厨师机，可以直接用刮刀拌匀。
2、若不是不粘烤盘，记得垫油纸防粘。
3、若没有厨师机，可以直接用刮刀拌匀。
