Guacamole牛油果酱配Tortilla||E家灶披间
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人做过这道菜
Eloiseyu
临时组织小伙伴来轰趴，这个recipe最适合了。5分钟搞定，可以吃到饱，也能下酒，又有颜。5-6人份
用料
| 牛油果 | 1.5-2个 |
| 香菜 | 5根 |
| 红洋葱 | 1/5个 |
| 黄瓜 | 1/4根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 柠檬汁 | 半个 |
| 红甜椒 | 1/2个 |
| 黄甜椒 | 1/2个 |
| ground cayenne pepper | 1/4tsp |
| 现磨海盐 | 2克 |
| 现磨黑胡椒粉 | 1克 |
Guacamole牛油果酱配Tortilla||E家灶披间的做法
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熟透了的牛油果用叉压烂，加入柠檬汁
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香菜只留叶，切末，其他除了粉类的食材切小丁。
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1、2和粉类混合。
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和Tortilla chips同吃。
小贴士
1.海盐和黑胡椒视个人口味加。
2.tortilla chips用的是“墨西哥少女”传统口味的。
3.不用食物料理机处理食材，口感会更扎实。
4.西红柿、甜椒、黄瓜去籽。
5.可加入芒果。更热带口味。
2.tortilla chips用的是“墨西哥少女”传统口味的。
3.不用食物料理机处理食材，口感会更扎实。
4.西红柿、甜椒、黄瓜去籽。
5.可加入芒果。更热带口味。
